ពាក្យដូចជា biodegradable និង compostable ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាពួកវាមានន័យដូចគ្នា ប៉ុន្តែវានាំឱ្យមានលទ្ធផលខុសគ្នាខ្លាំង។ ផលិតផលមួយចំនួនបន្សល់ទុកនូវមីក្រូប្លាស្ទិក ខណៈពេលដែលផលិតផលផ្សេងទៀតរលួយតែក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់នៃជីកំប៉ុសដែលអ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនមិនដែលទៅដល់។ ការភាន់ច្រឡំនេះប៉ះពាល់ដល់ម៉ាកយីហោ អ្នកប្រើប្រាស់ និងសូម្បីតែអ្នកផ្គត់ផ្គង់វេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈដែលមានទំនួលខុសត្រូវពិតប្រាកដ។
ការយល់ដឹងអាចរលួយបានធៀបនឹងអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តលែងជាព័ត៌មានលម្អិតតូចមួយទៀតហើយ — វាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ប្រព័ន្ធកាកសំណល់ គោលដៅនិរន្តរភាព និងលទ្ធផលបរិស្ថានពិតប្រាកដ។
១. តើពាក្យ «អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត» មានន័យយ៉ាងណា?
១.១ របៀបដែលសម្ភារៈអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត
មនុស្សជាច្រើនសួរថា តើពាក្យថា ជីវៈចម្រុះមានន័យយ៉ាងណា?
សម្ភារៈដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត គឺជាអ្វីមួយដែលអាចត្រូវបានបំបែកដោយមីក្រូសរីរាង្គដូចជាបាក់តេរី និងផ្សិត។ សារពាង្គកាយទាំងនេះស៊ីសម្ភារៈនោះ ហើយប្រែក្លាយវាទៅជាសារធាតុតូចៗយឺតៗ។
វត្ថុដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តទូទៅរួមមាន៖
- សំណល់អាហារ
- ក្រដាស
- សម្ភារៈមួយចំនួនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ
- ផ្លាស្ទិចមួយចំនួនដែលមានស្លាកថាអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពាក្យថា "អាចរលួយបានតាមជីវសាស្រ្ត" គ្រាន់តែប្រាប់ពីផ្នែកខ្លះនៃរឿងរ៉ាវប៉ុណ្ណោះ។ វាមិនពន្យល់ពីល្បឿនដែលសម្ភារៈនេះរលួយ លក្ខខណ្ឌអ្វីខ្លះដែលត្រូវការ ឬថាតើមានសំណល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅសល់ឬអត់នោះទេ។
១.២ ហេតុអ្វីបានជា "គ្មានដែនកំណត់ពេលវេលា" ជាបញ្ហាធំមួយ
បញ្ហាធំបំផុតជាមួយពាក្យថា "អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត" គឺថាមិនមានដែនកំណត់ពេលវេលាស្របច្បាប់ ឬស្តង់ដារសម្រាប់រយៈពេលដែលការរលួយគួរចំណាយពេលនោះទេ។ ផលិតផលមួយចំនួនដែលមានស្លាកថាអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តអាចបាត់ទៅវិញទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ ខណៈពេលដែលផលិតផលផ្សេងទៀតអាចចំណាយពេល 5, 10, 50 ឬរាប់រយឆ្នាំ។ អ្នកផលិតអាចប្រើពាក្យនេះដោយធូររលុង ពីព្រោះគ្មានស្តង់ដារអន្តរជាតិណាមួយបង្ខំឱ្យមានពេលវេលាជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ នេះមានន័យថាថង់ប្លាស្ទិកដែលមានស្លាកថា "អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត" អាចនៅតែស្ថិតនៅកន្លែងចាក់សំរាមស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូររាប់ទសវត្សរ៍ក្រោយមក។ បើគ្មានថ្ងៃផុតកំណត់ច្បាស់លាស់ទេ ស្លាកនេះក្លាយជាពាក្យទីផ្សារច្រើនជាងការសន្យាដែលអាចទុកចិត្តបាន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញបរិស្ថានជាច្រើននិយាយថា ពាក្យនេះច្រើនតែបំភាន់អ្នកទិញទំនិញធម្មតា។
១.៣ ហានិភ័យលាក់កំបាំងនៃមីក្រូប្លាស្ទិក
នៅពេលដែលសម្ភារៈដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តរលួយយឺតពេក ឬមិនពេញលេញ ជារឿយៗវាប្រែទៅជាបំណែកប្លាស្ទិកតូចៗរាប់ពាន់ដែលហៅថា មីក្រូប្លាស្ទិក ជំនួសឱ្យការបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។ បំណែកទាំងនេះជាធម្មតាមានទំហំតូចជាង 5 មីលីម៉ែត្រ ហើយអាចស្ថិតនៅក្នុងដី ទន្លេ បឹង និងមហាសមុទ្រក្នុងរយៈពេលយូរ។ សត្វយល់ច្រឡំថាវាជាអាហារ សត្វស្លាប និងត្រីស៊ីវា ហើយភាគល្អិតអាចផ្លាស់ទីឡើងលើខ្សែសង្វាក់អាហារដើម្បីទៅដល់មនុស្ស។ មីក្រូប្លាស្ទិកត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកផឹក អំបិល និងសូម្បីតែនៅក្នុងឈាម និងសួតរបស់មនុស្ស។ ដោយសារតែហានិភ័យនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនឥឡូវនេះអះអាងថា ការហៅអ្វីមួយថា "អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត" មិនធ្វើឱ្យវាមានសុវត្ថិភាព ឬមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដោយស្វ័យប្រវត្តិនោះទេ។
2. អ្វីដែលធ្វើឱ្យ "អាចរលួយបាន" ខុសគ្នា — និងតឹងរ៉ឹងជាង
២.១ ត្រូវតែប្រែក្លាយទៅជាជីកំប៉ុសពិតប្រាកដ មិនមែនគ្រាន់តែជាបំណែកតូចៗនោះទេ
ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានត្រូវតែធ្វើច្រើនជាងការបំបែកចេញពីគ្នា។ វាត្រូវតែរលួយទាំងស្រុងទៅជាជីកំប៉ុសដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម - សម្ភារៈដូចដីខ្មៅ និងផុយស្រួយដែលអ្នកថែសួនចូលចិត្ត និងជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់រឹងមាំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការ មិនគួរមានបំណែកដែលអាចមើលឃើញនៅសល់ និងគ្មានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅសល់ក្នុងជីកំប៉ុសនោះទេ។ ផលិតផលចុងក្រោយនេះមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់នៅលើកសិដ្ឋាន សួនច្បារ និងព្រៃឈើដោយមិនបង្កឱ្យមានការបំពុល។ គោលដៅមិនមែនគ្រាន់តែជាការបាត់ខ្លួននោះទេ ប៉ុន្តែពិតជាបង្កើតអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ និងវិជ្ជមានសម្រាប់ធម្មជាតិ។ នោះគឺជាភាពខុសគ្នាស្នូលដែលធ្វើឱ្យជីកំប៉ុសជាប្រភេទដ៏តឹងរ៉ឹងជាង។
២.២ តម្រូវការវិញ្ញាបនបត្រស្នូលទាំងបួន
ដើម្បីឲ្យគេហៅជាផ្លូវការថាអាចធ្វើជាជីកំប៉ុសបាន ផលិតផលមួយត្រូវឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តវិទ្យាសាស្ត្រសំខាន់ៗចំនួនបួនដែលកំណត់ដោយស្តង់ដារអន្តរជាតិ។
- ទីមួយ យ៉ាងហោចណាស់ 90% នៃសម្ភារៈត្រូវតែរលួយជីវសាស្រ្តទៅជាធាតុធម្មជាតិដូចជា កាបូនឌីអុកស៊ីត ទឹក និងជីវម៉ាសក្នុងរយៈពេលកំណត់មួយ។
- ទីពីរ វាត្រូវតែរលាយបាត់ដោយរូបវន្ត — មានន័យថា គ្មានបំណែកធំៗណាមួយនៅសល់បន្ទាប់ពីធ្វើជីកំប៉ុសនោះទេ។
- ទីបី ជីកំប៉ុសលទ្ធផលត្រូវតែឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តជាតិពុលអេកូឡូស៊ីដែលបង្ហាញថាវាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រុក្ខជាតិ ឬជីវិតក្នុងដីទេ។
- ទីបួន ដំណើរការទាំងមូលជាធម្មតាត្រូវបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 180 ថ្ងៃក្នុងលក្ខខណ្ឌជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម។
ច្បាប់ដ៏តឹងរ៉ឹងទាំងនេះធ្វើឱ្យប្រាកដថាការអះអាងទាំងនោះគឺពិតប្រាកដ និងអាចវាស់វែងបាន។
2.3 វិញ្ញាបនបត្រដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបាន ដែលទទួលស្គាល់ច្រើនបំផុតទូទាំងពិភពលោក
វិញ្ញាបនបត្រដែលគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតរួមមាន BPI (វិទ្យាស្ថានផលិតផលជីវសាស្រ្ត) នៅអាមេរិកខាងជើង ដែលប្រើប្រាស់ស្តង់ដារ ASTM D6400 សម្រាប់ការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម។ នៅអឺរ៉ុប ស្តង់ដារ EN 13432 គឺជារឿងធម្មតា ដែលជារឿយៗត្រូវបានបង្ហាញជាមួយឡូហ្គោ "Seedling" ពី TÜV Austria។ អ្នកក៏អាចឃើញ "OK compost INDUSTRIAL" សម្រាប់កន្លែងពាណិជ្ជកម្ម ឬ "OK compost HOME" ថ្មីជាងសម្រាប់ការធ្វើជីកំប៉ុសនៅទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះ។ ស្លាកទាំងនេះមានន័យថាមន្ទីរពិសោធន៍ឯករាជ្យបានសាកល្បងផលិតផលច្រើនដង។ នៅពេលដែលអ្នកឃើញសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមសញ្ញាទាំងនេះ អ្នកអាចមានទំនុកចិត្តថាផលិតផលនឹងដំណើរការដូចការសន្យាក្រោមលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។
៣. ការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម ទល់នឹង ការធ្វើជីកំប៉ុសនៅផ្ទះ៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នាពិតប្រាកដ?
៣.១ ការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម៖ កំដៅខ្ពស់ លឿន និងអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ
កន្លែងផលិតជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម (ឬពាណិជ្ជកម្ម) គឺជារោងចក្រធំៗដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដែលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព សំណើម អុកស៊ីសែន និងការបង្វិលគំនរជីកំប៉ុស។ ពួកវារក្សាគំនរជីកំប៉ុសឱ្យក្តៅខ្លាំង — ជាធម្មតារវាង 55°C និង 70°C — ដែលបង្កើនល្បឿននៃការបំបែកយ៉ាងខ្លាំង។ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចផលិតជីកំប៉ុសបានដែលមានវិញ្ញាបនបត្រភាគច្រើន ដូចជាពែង PLAសម្ភារៈប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ សមស្លាបព្រា និងកាបូបជាច្រើន ត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់លក្ខខណ្ឌក្តៅទាំងនេះ។ នៅក្នុងកន្លែងបែបនេះ ជាធម្មតារបស់របរនឹងខូចទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេល 90-180 ថ្ងៃ។ ទីក្រុងជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ឥឡូវនេះមានកម្មវិធីធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្មដែលប្រមូលសំណល់អាហារ និងការវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានជាមួយគ្នា។
៣.២ ការធ្វើជីកំប៉ុសនៅផ្ទះ៖ កំដៅទាប យឺតជាង និងសម្ភារៈមានកំណត់
ការធ្វើជីកំប៉ុស្តនៅផ្ទះកើតឡើងនៅក្នុងធុងសំរាម ឬគំនរសំរាមនៅទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះ ដែលសីតុណ្ហភាពជាធម្មតានៅតែត្រជាក់ជាង — ជារឿយៗមានត្រឹមតែ 20–40°C អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ និងរបៀបដែលគំនរសំរាមត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អ។ ដោយសារតែកំដៅទាប ការបំបែកគឺយឺតជាង និងមិនសូវពេញលេញសម្រាប់សម្ភារៈជាច្រើន។ មានតែផលិតផលមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រពិសេស "OK compost HOME" មានន័យថាពួកវាអាចរលួយទាំងស្រុងនៅក្នុងធុងជីកំប៉ុស្តនៅផ្ទះធម្មតាក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយឆ្នាំ។ PLA ភាគច្រើន និងប្លាស្ទិកជីវសាស្រ្តទូទៅផ្សេងទៀតមិនដំណើរការល្អនៅសីតុណ្ហភាពផ្ទះទេ ហើយអាចបន្សល់ទុកបំណែកតូចៗ។
៣.៣ ហេតុអ្វីបានជាស្លាកសញ្ញាសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុសមានសារៈសំខាន់ជាងអ្វីដែលអ្នកគិត
ការដាក់របស់របរខុសក្នុងប្រព័ន្ធជីកំប៉ុសខុសបង្កើតបញ្ហាពិតប្រាកដ។ ផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រឧស្សាហកម្មតែប៉ុណ្ណោះដែលបន្ថែមទៅក្នុងធុងសំរាមនៅផ្ទះជារឿយៗមិនអាចរលួយបានត្រឹមត្រូវទេ ហើយអាចបំពុលជីកំប៉ុសដែលបានបញ្ចប់។ ម្យ៉ាងវិញទៀត របស់របរដែលមានវិញ្ញាបនបត្រផលិតនៅផ្ទះជាធម្មតាដំណើរការល្អនៅក្នុងកន្លែងឧស្សាហកម្មផងដែរ។ ការត្រួតពិនិត្យស្លាកសញ្ញាពិតប្រាកដការពារកាកសំណល់ ជៀសវាងការបំពុលស្ទ្រីមជីកំប៉ុស និងធ្វើឱ្យប្រាកដថាអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានពិតជាកើតឡើង។ ភាពខុសគ្នាតិចតួចនៃពាក្យពេចន៍នៅលើស្លាកសញ្ញាអាចសម្រេចថាតើរបស់របរមួយជួយភពផែនដី ឬបង្កបញ្ហាថ្មីៗ។
៤. សម្ភារៈទូទៅដែលប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន
៤.១ សម្ភារៈទូទៅដែលប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន
PLA ឬអាស៊ីតប៉ូលីឡាក់ទិក គឺជាផ្លាស្ទិចដែលអាចកែច្នៃជាជីកំប៉ុសបានដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយការបំបែកជាតិស្កររុក្ខជាតិពីពោត អំពៅ ឬដំឡូងមីទៅជាអាស៊ីតឡាក់ទិក បន្ទាប់មកប្រែក្លាយវាទៅជាផ្លាស្ទិចរឹងមាំ និងថ្លា។ PLA ដំណើរការបានល្អសម្រាប់ពែងភេសជ្ជៈត្រជាក់, ធុងសាឡាដនិងសមបរិភោគអាហារដែលអាចចោលបាន ពីព្រោះវាមើលទៅ និងមានអារម្មណ៍ស្រដៀងនឹងផ្លាស្ទិចធម្មតា។ វាអាចរលួយបានទាំងស្រុងនៅក្នុងរោងចក្រឧស្សាហកម្មដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ PLA គឺផុយស្រួយណាស់ ហើយមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារក្តៅខ្លាំងទេ លុះត្រាតែត្រូវបានព្យាបាលជាពិសេស។
៤.២ PBAT៖ ប៉ូលីមែរដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស
PBAT (polybutylene adipate terephthalate) គឺជាប្លាស្ទិកជីវសាស្រ្តដែលអាចបត់បែនបាន និងអាចលាតសន្ធឹងបាន ដែលជារឿយៗត្រូវបានលាយជាមួយ PLA ដើម្បីធ្វើថង់ ខ្សែភាពយន្ត និងការវេចខ្ចប់អាហារឱ្យរឹងមាំជាងមុន។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរឹងមាំ ដូច្នេះថង់ដែលអាចធ្វើជាជីកំប៉ុសបានមិនងាយរហែកនៅពេលយកគ្រឿងទេស ឬយកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ។ ដូច PLA ដែរ PBAT ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំបែកទាំងស្រុងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្មក្នុងរយៈពេល 180 ថ្ងៃ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង PLA និង PBAT បង្កើតបានជារបស់របរដែលអាចធ្វើជាជីកំប៉ុសបានជាច្រើនដែលយើងឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងកាហ្វេនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
៤.៣ បាហ្គាស ស្លឹកក្រដាស និងសរសៃធម្មជាតិផ្សេងទៀត
បាហ្គាស គឺជាសារធាតុសរសៃដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីអំពៅត្រូវបានកំទេចដើម្បីទាញយកជាតិស្ករ។ វាត្រូវបានសង្កត់ចូលទៅក្នុងចានរឹងមាំ ចាន ប្រអប់សំបកខ្យង និងថាស ដែលអាចទ្រាំទ្រនឹងអាហារក្តៅ និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងល្អ។ សរសៃធម្មជាតិផ្សេងទៀតដូចជាឫស្សី ស្លឹកត្នោត និងចំបើងស្រូវសាលីក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ផលិតផលស្រដៀងគ្នាផងដែរ។ សម្ភារៈដែលមានមូលដ្ឋានលើសរសៃទាំងនេះច្រើនតែដំណើរការទាំងនៅក្នុងប្រព័ន្ធជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម និងផ្ទះ។ ពួកវាត្រូវការជំហានកែច្នៃតិចជាងប្លាស្ទិកជីវសាស្រ្ត ហើយជាធម្មតាទុកបរិស្ថានតិចតួចណាស់។ស្នាមជើង។
៥. ទេវកថាទូទៅប្រាំអំពីផលិតផលដែលអាចរលួយបាន និងអាចរលួយបាន
៥.១ “អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត មានន័យថាវាមានសុវត្ថិភាពនៅក្នុងមហាសមុទ្រ”
មនុស្សជាច្រើនជឿថាផលិតផលដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តនឹងបាត់ទៅវិញដោយសុវត្ថិភាពប្រសិនបើវាបញ្ចប់នៅក្នុងសមុទ្រ។ តាមពិតទៅ ផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តតិចតួចណាស់ដែលត្រូវបានរចនាឡើង ឬបញ្ជាក់ថាអាចរលួយនៅក្នុងទឹកសមុទ្រត្រជាក់ ប្រៃ និងមានអុកស៊ីសែនទាប។ ភាគច្រើនគ្រាន់តែបំបែកជាបំណែកតូចៗទៅៗ ដែលបង្កើតជាមីក្រូផ្លាស្ទិចដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វសមុទ្រអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍។ មានតែសម្ភារៈកម្រមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលមានវិញ្ញាបនបត្ររលួយជីវសាស្រ្តសមុទ្រ ហើយវាមិនមែនជារឿងធម្មតានៅក្នុងការវេចខ្ចប់ប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។
៥.២ “របស់របរដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានទាំងអស់ដំណើរការនៅក្នុងធុងសំរាមខាងក្រោយផ្ទះរបស់ខ្ញុំ”
នេះគឺជាការយល់ច្រឡំមួយក្នុងចំណោមការយល់ច្រឡំដែលរីករាលដាលបំផុត។ ផ្លាស្ទិច និងវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានភាគច្រើនមានស្លាក "ជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម" តែប៉ុណ្ណោះ ហើយត្រូវការកំដៅខ្ពស់ដើម្បីបំបែកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលដាក់ក្នុងគំនរជីកំប៉ុសផ្ទះធម្មតា ពួកវាច្រើនតែនៅដដែល ឬបន្សល់ទុកបំណែកដែលអាចមើលឃើញ។ មានតែផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រជីកំប៉ុស "ផ្ទះ" ជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅទីធ្លាខាងក្រោយ។ តែងតែអានអក្សរតូចៗនៅលើស្លាកមុនពេលបន្ថែមអ្វីមួយទៅក្នុងជីកំប៉ុសផ្ទះរបស់អ្នក។
៥.៣ “វានឹងរលួយនៅកន្លែងចាក់សំរាម”
កន្លែងចាក់សំរាមមានពណ៌ខ្មៅ ស្ងួត និងស្ទើរតែខ្វះអុកស៊ីសែនទាំងស្រុង — ផ្ទុយពីលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស្ត។ សូម្បីតែវត្ថុដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុស្តបានដែលមានវិញ្ញាបនបត្រក៏ដោយ ជាធម្មតាវាឈប់រលួយនៅពេលកប់ជ្រៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាម។ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ផ្លាស្ទិចដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុស្តបានអាចនៅតែអាចសម្គាល់បានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងបរិស្ថានដែលមានអុកស៊ីសែនទាបទាំងនេះ។ នេះជាមូលហេតុដែលកម្មវិធីប្រមូល និងធ្វើជីកំប៉ុស្តបានត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់។ បើមិនដូច្នោះទេ អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។
៥.៤ “ផលិតផលដែលអាចរលួយបានតែងតែល្អជាងផ្លាស្ទិច”
ខណៈពេលដែលជម្រើសប្លាស្ទិកដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានជាធម្មតាល្អជាងប្លាស្ទិកធម្មតា វាមិនមែនជាដំណោះស្រាយដ៏អស្ចារ្យនោះទេ។ ការផលិតវានៅតែប្រើប្រាស់ធនធាន ថាមពល និងដីធ្លី (ជាពិសេសសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ)។ ប្រសិនបើមនុស្សបន្តទិញ និងបោះចោលរបស់របរប្រើប្រាស់តែម្តងចំនួនច្រើន ផលប៉ះពាល់ទាំងមូលនៅតែអវិជ្ជមាន។ ជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបំផុតគឺតែងតែកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជាមុនសិន ប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន និងប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិកដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានតែនៅពេលដែលការប្រើប្រាស់តែម្តងមិនអាចជៀសវាងបាន។
៥.៥ “វិញ្ញាបនបត្រមិនសំខាន់ទេ”
អ្នកទិញទំនិញមួយចំនួនគិតថាស្លាក "បៃតង" ទាំងអស់គឺដូចគ្នា ឬគ្រាន់តែជាល្បិចទីផ្សារប៉ុណ្ណោះ។ តាមពិតទៅ វិញ្ញាបនបត្រភាគីទីបីដូចជា BPI, TÜV OK compost និង Seedling ពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍យ៉ាងម៉ត់ចត់ និងម្តងហើយម្តងទៀត ដែលការអះអាងធម្មតាមិនអាចផ្គូផ្គងបាន។ បើគ្មានវិញ្ញាបនបត្រទេ ផលិតផលមួយអាចត្រូវបានគេហៅថាអាចរលួយជាជីកំប៉ុស ឬអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត ទោះបីជាវាបរាជ័យក្នុងការធ្វើតេស្តបំបែកជាមូលដ្ឋានក៏ដោយ។ ស្លាកដែលគួរឱ្យទុកចិត្តផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវការធានាពិតប្រាកដថាផលិតផលនឹងដំណើរការដូចការសន្យា។
៦. អាចរលួយបាន និង អាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត៖ តើមួយណាល្អជាងសម្រាប់ភពផែនដី?
៦.១ ការប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរយៈពេលវែង
នៅពេលក្រឡេកមើលវដ្តជីវិតពេញលេញ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដែលមានវិញ្ញាបនបត្រជាទូទៅមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានរយៈពេលវែងទាបជាងជម្រើសរលួយបានភាគច្រើន។ របស់របរដែលអាចរលួយបានប្រែក្លាយកាកសំណល់ទៅជាសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងដីដ៏មានតម្លៃ កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នមេតានពីកន្លែងចាក់សំរាម និងជៀសវាងការបង្កើតមីក្រូផ្លាស្ទិចដែលជាប់លាប់។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធកាកសំណល់ក្នុងពិភពពិត ភាពខុសគ្នារវាងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន និងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានច្រើនតែកំណត់ថាតើសម្ភារៈក្លាយជាជីកំប៉ុសដ៏មានតម្លៃ ឬការបំពុលរយៈពេលវែង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ផលិតផលរលួយបានច្រើនតែបែកជាបំណែកៗដោយមិនបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង ដោយបន្សល់ទុកនូវការបំពុលអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍ ឬរាប់សតវត្ស។
៦.២ ហេតុអ្វីបានជាការចោលសំរាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវមានសារៈសំខាន់ជាងសម្ភារៈតែមួយមុខ
សូម្បីតែផលិតផលដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះបំផុតក៏ស្ទើរតែមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីដែរ ប្រសិនបើវាបញ្ចប់នៅក្នុងធុងសំរាមធម្មតា កន្លែងចាក់សំរាម ឬធុងសំរាមកែច្នៃឡើងវិញ។ សម្ភារៈនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានដែលបានសន្យារបស់វា លុះត្រាតែវាទៅដល់កន្លែងផលិតជីកំប៉ុសត្រឹមត្រូវ ឬប្រព័ន្ធជីកំប៉ុសនៅផ្ទះ។ បើគ្មានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធប្រមូលត្រឹមត្រូវ និងការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ទេ ទាំងការវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបាន និងអាចរលួយបានអាចក្លាយជាកាកសំណល់មួយផ្សេងទៀត។ ការអប់រំ និងកម្មវិធីផលិតជីកំប៉ុសងាយស្រួលគឺមានសារៈសំខាន់ដូច...ការជ្រើសរើសសម្ភារៈត្រឹមត្រូវ.
៦.៣ នៅពេលដែលជម្រើសទាំងពីរមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត
ក្នុងស្ថានភាពជាច្រើន ទាំងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន និងអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត មិនមែនជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អនោះទេ។ សកម្មភាពដ៏ល្អបំផុតតែមួយគត់សម្រាប់ភពផែនដី គឺការលុបបំបាត់ចោលនូវរបស់របរប្រើប្រាស់តែម្តងដែលមិនចាំបាច់ទាំងស្រុង។ ធុងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ថង់ក្រណាត់ ចំបើងដែក និងប្រព័ន្ធបំពេញឡើងវិញ បង្កើតកាកសំណល់តិចជាងច្រើន។ នៅពេលដែលការប្រើប្រាស់តែម្តងគឺពិតជាត្រូវការ (ឧទាហរណ៍ អនាម័យ ឬសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ) ដែលអាចរលួយបានដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ជាមួយនឹងការចូលប្រើប្រាស់កន្លែងសមស្រប ជាធម្មតាគឺជាជំហានបន្ទាប់ដ៏ល្អបំផុត។ ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សរុបតែងតែកើតឡើងមុនពេលជ្រើសរើសរវាងសម្ភារៈ "បៃតង" ផ្សេងៗគ្នា។
៧. អាចរលួយបានធៀបនឹងអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត៖ ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗដោយសង្ខេប
ដើម្បីធ្វើឱ្យភាពខុសគ្នាកាន់តែងាយស្រួលយល់ តារាងខាងក្រោមប្រៀបធៀបការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន និងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តតាមរយៈកត្តាសំខាន់ៗ។
| លក្ខណៈពិសេស | ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបាន | ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត |
| លទ្ធផលនៃការវិភាគ | ប្រែទៅជាជីកំប៉ុស | បែកជាបំណែកតូចៗ |
| ពេលវេលា | ត្រូវតែបំពេញតាមពេលវេលាកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង | គ្មានដែនកំណត់ពេលវេលាដែលត្រូវការ |
| សំណល់ | គ្មានសំណល់ជាតិពុល | អាចបន្សល់ទុកមីក្រូប្លាស្ទិក |
| វិញ្ញាបនបត្រ | តម្រូវឲ្យមាន | ជាធម្មតាមិនត្រូវបានទាមទារទេ |
| ការបោះចោល | ប្រព័ន្ធជីកំប៉ុស | កន្លែងចាក់សំរាម បរិស្ថាន ឬជីកំប៉ុស |
| ការប្រើប្រាស់ល្អបំផុត | សេវាកម្មម្ហូបអាហារ, ការវេចខ្ចប់ | កម្មវិធីវេចខ្ចប់មានកំណត់ |
តារាងនេះគូសបញ្ជាក់ពីភាពខុសគ្នាស្នូលរវាងផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបាន និងផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបាន និងជួយបញ្ជាក់ឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីការធ្វើការសម្រេចចិត្ត។
៨. ចំណុចសំខាន់ៗ
- តើផលិតផលដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តមានន័យយ៉ាងណា? វាមានន័យថា ផលិតផលមួយអាចរលួយបាន ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់តាមរបៀបដែលមានប្រយោជន៍ ឬទាន់ពេលវេលានោះទេ។
- ការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្មធៀបនឹងការធ្វើជីកំប៉ុសនៅផ្ទះ គឺជារឿងសំខាន់ ពីព្រោះមិនមែនផលិតផលជីកំប៉ុសទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រសិទ្ធភាពនៅផ្ទះនោះទេ។
- សម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដូចជា PLA, PBAT និង bagasse ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីត្រឡប់ទៅធម្មជាតិវិញដោយសុវត្ថិភាព។
- ស្តង់ដារវិញ្ញាបនបត្រដែលអាចរលួយបានធ្វើឱ្យការអះអាងដែលអាចរលួយបានអាចទុកចិត្តបាន។
- តើផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តពិតជាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានមែនទេ? ជារឿយៗមិនមែនទេ — ជាពិសេសនៅពេលដែលមានពាក់ព័ន្ធនឹងមីក្រូផ្លាស្ទិច។
ការរៀនមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការធ្វើជីកំប៉ុស្ត និងរបៀបធ្វើជីកំប៉ុស្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គឺមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នានឹងការជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវដែរ។ សម្រាប់អ្នកអានដែលចង់ស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការធ្វើជីកំប៉ុស្ត និងការតម្រៀបកាកសំណល់ មគ្គុទ្ទេសក៍នេះសម្រាប់ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពផ្តល់ជូននូវជំហានបន្ទាប់ជាក់ស្តែង។
៩. សំណួរដែលសួរជាញឹកញាប់ (FAQ)
៩.១ តើផលិតផលដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តអាចដាក់ចូលក្នុងជីកំប៉ុសបានដែរឬទេ?
ក្នុងករណីភាគច្រើន ទេ។ លុះត្រាតែផលិតផលមួយត្រូវបានបញ្ជាក់ថាអាចរលួយជាជីកំប៉ុសបាន ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្តមិនគួរដាក់ក្នុងធុងជីកំប៉ុសឡើយ។
៩.២ តើអ្នកណាម្នាក់អាចដឹងដោយរបៀបណាថាវត្ថុមួយពិតជាអាចរលួយបាននៅផ្ទះ?
សូមរកមើលស្លាកដូចជា “OK Compost HOME” ឬ “Home Compostable”។ ផលិតផលដែលមានស្លាកថា “អាចរលួយបាន” ជារឿយៗតម្រូវឱ្យមានការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម។
៩.៣ តើផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានអាចរលួយនៅក្នុងមហាសមុទ្រដែរឬទេ?
ទេ។ ផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បរិស្ថានធ្វើជីកំប៉ុស មិនមែនសម្រាប់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រទេ។ ពួកវាអាចស្ថិតនៅក្នុងទឹកបានយូរ។
៩.៤ តើផលិតផលដែលអាចកែច្នៃជាជីកំប៉ុសបានល្អជាងផលិតផលដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានដែរឬទេ?
មិនមែនជានិច្ចទេ។ ការកែច្នៃឡើងវិញច្រើនតែល្អជាងសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមដូចជាកញ្ចក់ លោហៈ និងផ្លាស្ទិចមួយចំនួន។ ការធ្វើជីកំប៉ុសគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលប្រឡាក់អាហារ និងកាកសំណល់សរីរាង្គ។
៩.៥ ហេតុអ្វីបានជាអាជីវកម្មគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានជាជាងការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត?
ការជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវ៖
- ការជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវ៖
- កាត់បន្ថយកាកសំណល់
- ជៀសវាងការអះអាងពីបរិស្ថានដែលបំភាន់
- គាំទ្រដល់គោលដៅនិរន្តរភាព
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបរិស្ថាន
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦


