របៀបដែលក្រុមកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានបារ៉ែនបានរកឃើញដៃគូវេចខ្ចប់ដែលអាចទុកចិត្តបាននៅក្នុងប្រទេសចិន

១. សាវតារ៖ ម៉ាកយីហោដែលកំពុងរីកចម្រើនកំពុងប្រឈមមុខនឹងសម្ពាធប្រតិបត្តិការ

នៅក្នុងទីផ្សារបដិសណ្ឋារកិច្ចដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងរបស់ប្រទេសបារ៉ែន ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងរូបភាពយីហោមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នានឹងគុណភាពអាហារដែរ។ ករណីនេះវិលជុំវិញក្រុមភោជនីយដ្ឋានពហុម៉ាកដែលដំណើរការនៅក្នុងសណ្ឋាគារមួយ ដោយផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ចម្រុះ - ចាប់ពីគំនិតកាហ្វេពិសេស និងអាំងរហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌា និងលីបង់ រួមជាមួយនឹងអាជីវកម្មស្ប៉ា។
នៅពេលដែលអាជីវកម្មបានពង្រីកខ្លួន ភាពស្មុគស្មាញនៃប្រតិបត្តិការរបស់វាក៏កើនឡើងផងដែរ។
ការវេចខ្ចប់ ដែលធ្លាប់ជាការពិចារណាតិចតួច បានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃបទពិសោធន៍ម៉ាកយីហោ ជាពិសេសសម្រាប់កាហ្វេ និងរបស់របរយកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ។ ការទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្វែងរកប្រភព និងការវេចខ្ចប់បានធ្លាក់ទៅលើក្មួយស្រីរបស់ម្ចាស់ហាង ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងការសម្រេចចិត្តលើម៉ាកយីហោ និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។
ដំបូងឡើយ ក្រុមហ៊ុនបានទិញសម្ភារៈវេចខ្ចប់ ដូចជាពែងកាហ្វេ ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់នៅទីក្រុងឌូបៃ។ ទោះបីជាមានភាពងាយស្រួលខាងភូមិសាស្ត្រក៏ដោយ បទពិសោធន៍នេះនៅមិនទាន់ល្អឥតខ្ចោះនៅឡើយទេ។ ពេលវេលាផលិតយូរ ការទំនាក់ទំនងយឺត និងការចំណាយខ្ពស់ បានចាប់ផ្តើមប៉ះពាល់ដល់ប្រតិបត្តិការប្រចាំថ្ងៃ។
ជាមួយនឹងការបើកហាងថ្មីៗ និងស្តង់ដារម៉ាកយីហោកំពុងកើនឡើង ក្រុមការងារបានដឹងថាពួកគេត្រូវការច្រើនជាងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទៅទៀត — ពួកគេត្រូវការដៃគូវេចខ្ចប់ដែលអាចទុកចិត្តបាន ឆ្លើយតបបានល្អ និងអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។
នោះជាពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមស្វែងយល់ពីការផ្គត់ផ្គង់ដោយផ្ទាល់ពីប្រទេសចិន។

២. បញ្ហាប្រឈម៖ ច្រើនជាងគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូរអ្នកផ្គត់ផ្គង់

2.1 ប្រសិទ្ធភាពទាបពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្រាប់

បញ្ហាដំបូង និងបន្ទាន់បំផុតគឺប្រសិទ្ធភាព។
ពេលវេលាផលិតកម្មវែងពេក ហើយការពន្យារពេលទំនាក់ទំនងបានធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការតាមទាន់ល្បឿននៃការពង្រីកអាជីវកម្ម។ សម្រាប់ម៉ាកយីហោម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលកំពុងរីកចម្រើន ការពន្យារពេលនៃការវេចខ្ចប់អាចប្រែក្លាយទៅជាការកកស្ទះប្រតិបត្តិការយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ក្រុមការងារត្រូវការដៃគូដែលអាចឆ្លើយតបបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស សម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរ និងអនុវត្តការងារបានជាប់លាប់។

២.២ តម្រូវការផលិតផលដែលបែកខ្ញែក និងមិនពេញលេញ

នៅពេលចាប់ផ្តើមសាកសួរ អតិថិជនបានលើកឡើងតែប្រអប់ក្រដាសប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលការសន្ទនារីកចម្រើន វាច្បាស់ណាស់ថាតម្រូវការជាក់ស្តែងគឺទូលំទូលាយជាងនេះទៅទៀត—គ្របដណ្តប់លើ៖
• ពែងកាហ្វេក្រដាស
• ពែងប្លាស្ទិក
• ប្រអប់កាហ្វេយកទៅញ៉ាំក្រៅផ្ទះ
• វត្ថុវេចខ្ចប់ពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត
អ្វីដែលកាន់តែពិបាកជាងនេះទៅទៀត ដំបូងឡើយ អតិថិជនមិនបានផ្តល់លក្ខណៈបច្ចេកទេសច្បាស់លាស់ដូចជាទំហំ រចនាសម្ព័ន្ធ ឬចំណង់ចំណូលចិត្តលើសម្ភារៈនោះទេ។
នេះបានបង្កើតស្ថានភាពទូទៅ ប៉ុន្តែស្មុគស្មាញមួយ៖

តម្រូវការមិនច្បាស់លាស់ + ប្រភេទផលិតផលច្រើន = ថ្លៃដើមទំនាក់ទំនងខ្ពស់។

២.៣ ការធ្វើឲ្យមានតុល្យភាពរវាងភាពរសើបនៃតម្លៃ និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវម៉ាកយីហោ

ដូច​ម៉ាក​យីហោ​ជាច្រើន​ដែល​កំពុង​រីកចម្រើន​ដែរ អតិថិជន​មាន​ការ​គិតគូរ​ពី​តម្លៃ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណាក់កាលសម្រង់តម្លៃ ពួកគេបានសម្តែងការព្រួយបារម្ភអំពីតម្លៃ និងចង់ប្រៀបធៀបជម្រើសនានា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេក៏បានទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃការវេចខ្ចប់ក្នុងការលើកកម្ពស់ការយល់ឃើញអំពីម៉ាកយីហោផងដែរ។

នេះបានបង្កើតការរំពឹងទុកពីរយ៉ាង៖

រក្សាការចំណាយឱ្យសមហេតុផល

កែលម្អគុណភាពវេចខ្ចប់ និងរូបភាពយីហោ

ការស្វែងរកតុល្យភាពនោះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។

២.៤ ការកសាងទំនុកចិត្តឆ្លងកាត់ព្រំដែន

ការប្តូរទៅអ្នកផ្គត់ផ្គង់នៅបរទេសថ្មីតែងតែពាក់ព័ន្ធនឹងភាពមិនប្រាកដប្រជា។

សម្រាប់អតិថិជនដែលមានមូលដ្ឋាននៅបារ៉ែននេះ ការធ្វើការជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ចិនជាលើកដំបូងមានន័យថា ការវាយតម្លៃ៖

• ភាពជឿជាក់របស់ក្រុមហ៊ុន

• គុណភាពផលិតផល

• ភាពជឿជាក់នៃការទំនាក់ទំនង

• ការឆ្លើយតបនៃសេវាកម្ម

បើគ្មានការជឿទុកចិត្តទេ គ្មានសណ្តាប់ធ្នាប់ណាមួយនឹងដំណើរការទៅមុខបានទេ។

បញ្ហាប្រឈមគឺច្បាស់លាស់៖

របៀបកសាងទំនុកចិត្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងជំរុញគម្រោងទៅមុខ។

៣. វិធីសាស្រ្តរបស់ MBP៖ ប្រែក្លាយភាពស្មុគស្មាញទៅជាភាពច្បាស់លាស់

៣.១ ការប្រើប្រាស់ការទំនាក់ទំនងតាមវីដេអូដើម្បីបង្កើតទំនុកចិត្តភ្លាមៗ

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ពឹងផ្អែក​តែ​លើ​អ៊ីមែល MBP បាន​ស្នើ​ឲ្យ​មាន​កិច្ចប្រជុំ​តាម​វីដេអូ​ជា​មុន​នៅ​ដើម​ដំណើរការ​នេះ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការហៅទូរស័ព្ទនេះ ក្រុមការងារបាន៖

• បង្ហាញពីបរិយាកាសការិយាល័យ

• បានណែនាំសមាជិកក្រុម

• គំរូផលិតផលពិតៗដែលបានបង្ហាញ

• បានដើរឆ្លងកាត់សមត្ថភាពផលិតកម្ម

ជំហានសាមញ្ញនេះបានធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

វាបានផ្លាស់ប្តូរ MBP ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមិនស្គាល់ទៅជាដៃគូដែលអាចមើលឃើញ និងគួរឱ្យទុកចិត្ត។ អតិថិជនអាចមើលឃើញថាពួកគេកំពុងធ្វើការជាមួយអ្នកណា មិនមែនគ្រាន់តែអានអំពីវានោះទេ។

ទំនុកចិត្ត ដែលជារឿយៗត្រូវចំណាយពេលច្រើនសប្តាហ៍ដើម្បីកសាង បានចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងក្នុងការសន្ទនាតែមួយ។

៣.២ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធតម្រូវការរបស់អតិថិជនទៅជាផែនការផលិតផលច្បាស់លាស់

ដោយប្រឈមមុខនឹងព័ត៌មានមិនពេញលេញ MBP មិនបានរង់ចាំទិន្នន័យដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្រុមនេះបានចាត់វិធានការដើម្បី៖

• រៀបចំសេចក្តីសង្ខេបផលិតផលដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធ

• ស្នើទំហំ និងទម្រង់ទូទៅ

• ណែនាំសម្ភារៈ និងរចនាសម្ព័ន្ធសមស្រប

• បញ្ជាក់​ពី​សេណារីយ៉ូ​ប្រើប្រាស់​សម្រាប់​ប្រភេទ​វេចខ្ចប់​នីមួយៗ

នេះបានជួយអតិថិជនផ្លាស់ប្តូរពីគំនិតមិនច្បាស់លាស់ទៅជាបញ្ជីផលិតផលដែលច្បាស់លាស់ និងអាចអនុវត្តបាន។

អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាបានកាត់បន្ថយការទំនាក់ទំនងទៅមក និងសន្សំសំចៃពេលវេលាទាំងសងខាង។

៣.៣ ការផ្លាស់ប្តូរការសន្ទនាពីតម្លៃទៅជាតម្លៃ

នៅពេលដែលអតិថិជនបានលើកឡើងពីការព្រួយបារម្ភអំពីការកំណត់តម្លៃ MBP បានជៀសវាងអន្ទាក់ទូទៅនៃការបញ្ចុះតម្លៃភ្លាមៗ។

ផ្ទុយទៅវិញ ពួកគេផ្តោតលើតម្លាភាព និងការអប់រំ។

តាមរយៈវីដេអូ និងការពន្យល់ដែលមើលឃើញ MBP បានបង្ហាញថា៖

ភាពខុសគ្នានៃគុណភាពសម្ភារៈ

ភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធប្រអប់កាហ្វេ

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីការបោះពុម្ព និងការបញ្ចប់

ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងពីអតិថិជនមុនៗ

វិធីសាស្រ្តនេះបានកែសម្រួលការពិភាក្សាឡើងវិញ។

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​សួរ​ថា «ហេតុអ្វី​បាន​ជា​តម្លៃ​នេះ​ខ្ពស់​ជាង?»
អតិថិជន​បាន​ចាប់ផ្តើម​សួរ​ថា «តើ​វា​នាំមក​នូវ​តម្លៃ​អ្វីខ្លះ​ដល់​ម៉ាក​យីហោ​របស់ខ្ញុំ?»

ការផ្លាស់ប្តូរនោះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការឈានដល់ការតម្រឹម។

៣.៤ ការផ្តល់ជូនជម្រើសភស្តុភារដែលអាចបត់បែនបាន

ជារឿយៗ ភស្តុភារកម្ម គឺជាឧបសគ្គដែលលាក់កំបាំងមួយ នៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អន្តរជាតិ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការធ្វើការសម្រេចចិត្តមានភាពសាមញ្ញ MBP បានផ្តល់៖
• ការដឹកជញ្ជូនតាមកំពង់ផែ (ជម្រើស FOB/CIF)
• ដំណោះស្រាយដឹកជញ្ជូនពីទ្វារមួយទៅទ្វារមួយ
ដោយសារអតិថិជនមានបទពិសោធន៍ខ្លះក្នុងការនាំចូលពីប្រទេសចិនរួចហើយ MBP បានជួយពួកគេប្រៀបធៀបជម្រើសនានា និងជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រដែលសមស្របបំផុត។
តាមរយៈការកាត់បន្ថយភាពមិនប្រាកដប្រជាក្នុងការដឹកជញ្ជូន MBP បានធ្វើឱ្យដំណើរការទាំងមូលមានអារម្មណ៍ថាអាចគ្រប់គ្រង និងអាចទស្សន៍ទាយបានកាន់តែងាយស្រួល។

៤. ហេតុអ្វីបានជាអតិថិជនជ្រើសរើស MBP

៤.១ ការទំនាក់ទំនងរហ័ស និងមានតម្លាភាព

ការប្រើប្រាស់កិច្ចប្រជុំតាមវីដេអូប្រកបដោយភាពសកម្មបានបង្កើតកម្រិតនៃភាពច្បាស់លាស់ដែលអ៊ីមែលតែមួយមុខមិនអាចសម្រេចបាន។

អតិថិជនមានអារម្មណ៍ជឿជាក់លើ៖

• អ្នកណាដែលពួកគេធ្វើការជាមួយ

• របៀបដែលក្រុមហ៊ុនបានដំណើរការ

• តើផលិតផលទាំងនោះមើលទៅដូចអ្វី

តម្លាភាពនេះបានពន្លឿនទំនុកចិត្ត។

៤.២ ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់តែមួយគត់ពិតប្រាកដ

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ស្វែងរក​ប្រភព​ពី​អ្នក​ផ្គត់ផ្គង់​ច្រើន​នាក់ អតិថិជន​អាច​ពឹងផ្អែក​លើ MBP សម្រាប់​តម្រូវការ​វេច​ខ្ចប់​ជាច្រើន​ប្រភេទ។
ចាប់ពីពែងកាហ្វេរហូតដល់ប្រអប់យកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្រោមប្រព័ន្ធតែមួយ។
នេះបានកាត់បន្ថយ៖
• ពេលវេលាសម្របសម្រួល
• ភាពស្មុគស្មាញនៃការគ្រប់គ្រងអ្នកផ្គត់ផ្គង់
• ហានិភ័យនៃភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៅទូទាំងវត្ថុវេចខ្ចប់

៤.៣ ការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈលើសពីការកំណត់តម្លៃ

សមត្ថភាពរបស់ MBP ក្នុងការពន្យល់អំពីសម្ភារៈ រចនាសម្ព័ន្ធ និងផលប៉ះពាល់នៃម៉ាកយីហោ បានជួយអតិថិជនធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយមានព័ត៌មានគ្រប់គ្រាន់។

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​លក់​ផលិតផល​ធម្មតា MBP បាន​ធ្វើ​ជា​អ្នក​ប្រឹក្សា​យោបល់ ដោយ​ណែនាំ​អតិថិជន​ឲ្យ​ស្វែងរក​ជម្រើស​នៃ​ការ​វេច​ខ្ចប់​កាន់​តែ​ប្រសើរ។

៤.៤ ការតាមដានជាប្រចាំ និងសកម្ម

ពេញមួយដំណើរការនេះ MBP បានរក្សាការទំនាក់ទំនងជាប្រចាំ។
ចាប់ពីការសាកសួរដំបូងរហូតដល់ការធ្វើផែនការភស្តុភារ ក្រុមការងារនៅតែចូលរួមយ៉ាងសកម្ម ឆ្លើយតបបានល្អ និងផ្តោតលើព័ត៌មានលម្អិត។
ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានេះបានពង្រឹងការយល់ឃើញអំពីភាពជឿជាក់។

៥. លទ្ធផល៖ ពីការសាកសួរទៅលំដាប់ពហុប្រភេទ

៥.១ ការពង្រីកពីផលិតផលតែមួយទៅជាការបញ្ជាទិញវេចខ្ចប់ពេញលេញ

អ្វីដែលចាប់ផ្តើមជាការសាកសួរសាមញ្ញមួយសម្រាប់ប្រអប់ក្រដាស បានវិវត្តទៅជាគម្រោងវេចខ្ចប់ដ៏ទូលំទូលាយមួយ។

បទបញ្ជាចុងក្រោយរួមមាន៖

• ពែងកាហ្វេក្រដាស

• ពែងប្លាស្ទិក

• ប្រអប់កាហ្វេយកទៅញ៉ាំក្រៅផ្ទះ

• សម្ភារៈវេចខ្ចប់គាំទ្រច្រើន

នេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញទំនុកចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញទំនុកចិត្តលើសមត្ថភាពរបស់ MBP ទៀតផង។

៥.២ មតិប្រតិកម្មវិជ្ជមានលើសេវាកម្ម និងប្រសិទ្ធភាព

អតិថិជនបានគូសបញ្ជាក់ពីការកែលម្អសំខាន់ៗពីរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកផ្គត់ផ្គង់មុនរបស់ពួកគេ៖

• ពេលវេលាឆ្លើយតបលឿនជាងមុន

• ការទំនាក់ទំនងកាន់តែរលូន

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការទំនាក់ទំនងដែលមើលឃើញ សំណើដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធ និងការតាមដានរហ័សបានបង្កើតបទពិសោធន៍កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពជារួម។

៥.៣ ការគាំទ្រដល់ការរីកចម្រើន និងការពង្រីកម៉ាកយីហោ

ក្រៅពីការបំពេញការបញ្ជាទិញ MBP បានរួមចំណែកដល់គោលដៅទូលំទូលាយរបស់អតិថិជន។

ជាមួយនឹងគុណភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃការវេចខ្ចប់ដែលប្រសើរឡើង ម៉ាកយីហោនេះមានជំហរកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងការ៖

• បង្កើនបទពិសោធន៍អតិថិជន

• ពង្រឹងអត្តសញ្ញាណដែលមើលឃើញ

• គាំទ្រការបើកហាងថ្មី

ការវេចខ្ចប់បានក្លាយជាទ្រព្យសម្បត្តិមួយ មិនមែនគ្រាន់តែជាភាពចាំបាច់នៃប្រតិបត្តិការនោះទេ។

៦. សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ លើសពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ជាដៃគូរយៈពេលវែង

ករណីនេះបង្ហាញពីស្ថានភាពទូទៅមួយសម្រាប់ការរីកចម្រើននៃម៉ាកយីហោអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖

នៅពេលដែលប្រតិបត្តិការមានការរីកចម្រើន ការសម្រេចចិត្តលើការវេចខ្ចប់កាន់តែស្មុគស្មាញ និងសំខាន់ជាងមុន។

ការជ្រើសរើសដៃគូត្រឹមត្រូវមិនមែនគ្រាន់តែអំពីតម្លៃនោះទេ។ វានិយាយអំពី៖

• ការទំនាក់ទំនង

• ភាពជឿជាក់

• សមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហា

• ការយល់ដឹងអំពីតម្លៃម៉ាកយីហោ

ដោយផ្តោតលើភាពច្បាស់លាស់ តម្លាភាព និងការគាំទ្រប្រកបដោយភាពសកម្ម MBP អាចប្រែក្លាយការស៊ើបអង្កេតដែលមិនប្រាកដប្រជាទៅជាកិច្ចសហការរយៈពេលវែងដ៏ជោគជ័យមួយ។

កំពុងស្វែងរកដៃគូវេចខ្ចប់ដែលយល់ទាំងតម្រូវការប្រតិបត្តិការ និងគោលដៅម៉ាកយីហោរបស់អ្នកមែនទេ?

ទស្សនាhttp://www.maibaopak.com/ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែល MBP អាចគាំទ្រគម្រោងវេចខ្ចប់បន្ទាប់របស់អ្នកជាមួយនឹងផលិតកម្មដែលអាចទុកចិត្តបាន ដំណោះស្រាយដែលអាចបត់បែនបាន និងការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។